Общеукрепляющие и тонизирующие свойства кизила позволяют признать его чуть ли не панацеей от всех болезней. В тех краях, где он произрастает, люди почти не болеют. Они полны жизненных сил и задора. Все полезные свойства кизила налицо, так как они положительно влияют на работоспособность, выносливость и защищенность организма от инфекционных и других серьезных заболеваний.
Народные целители рекомендуют употреблять ягоды крыжовника и сок при атеросклерозе, гипертонии, анемии, хронических запорах, заболеваниях почек и мочевого пузыря. Если же Вы хотите восстановить свой обмен веществ, то следует кушать ягоды крыжовника не менее 4 недель подряд (каждый день).
Эта яркая летняя ягода не только вкусна, но и невероятно полезна. Клубника является практически чемпионом по содержанию витамина C – уступает только смородине. В пяти средних ягодах клубники содержится столько же витамина C, сколько в одном апельсине
Кизил был известен человеку ещё в глубокой древности. Косточки его обнаружены в Швейцарии в постройках, насчитывающих пятитысячелетнюю давность. Известно, что древние греки и римляне солили кизил, как маслины.
Корни Бузины оказывают слабительное, диуретическое, рвотное действие. Отвар - применяют при сахарном диабете, новообразованиях. Настой - при депрессивных состояниях, гидрофобии. В плодах содержится антоцианы, аскорбиновая кислота, каротин, рутин, самбуцин, хризантемин, дубильные вещества, карбоновые кислоты и аминокислоты (тирозин), сахара, следы эфирных масел. Используют при сахарном диабете, отеках, водянке, поносах, дизентерии, болях и резях в животе. Плоды обладают потогонным, легким слабительным действием.
Ежевика содержит полный комплекс питательных и лекарственных веществ, среди которых сахароза, глюкоза, фруктоза (до 5%), лимонная, винная, яблочная, салициловая и другие органические кислоты, витамины группы В, С, Е, К, Р, РР, провитамин А, минеральные вещества (соли калия, меди и марганца), дубильные и ароматические соединения, пектиновые вещества, клетчатка и другие макро- и микроэлементы.
Земляника богата железом, марганцем, медью, цинком, что очень полезно при анемии. В ягодах содержится много калия, а также пектиновые вещества и органические кислоты.
Листья смородины используют как пряность при засолке овощей и грибов. Молодые листья применяют для приготовления диетических сахароснижающих салатов и ароматизации кваса, сухие листья — для заварки чая, добавляют в соусы.
Можжевельник – это кустарник или деревце, достигающее трех метров в высоту. В народной медицине используют плоды этого растения – шишко-ягоды. В них содержатся эфирное масло, сахар, смола, органические кислоты, витамины.
Ягоды - лечение заболеваний народными методами и средствами. Ягоды - один из главных разделов медицины. Народное лечение в последнее время приобретает большую популярность. Люди, отчаявшись вернуть себе здоровье при помощи традиционных методов и таблеток, обращаются к народным методам и способам. Домашнее лечение, безусловно, может вам помочь в некоторых случаях, но обязательно посоветуйтесь с врачом, прежде чем приступить к самостоятельному лечению.
