Домашний лекарь - народные средства
| RSS
Меню сайта
Реклама
Наш опрос
Как вы предпочитаете лечиться?
Всего ответов: 170
Главная » Файлы » Сердечно-сосудистая система » Сердечная недостаточность

Питание при сердечной недостаточности

17.02.2013, 18:30
Сердечная недостаточность - лечение народными и домашними средствами при помощи могущественных сил природы. Сердечная недостаточность - методы народного лечения, используя травы, ягоды, корни и листья растений. Сердечно-сосудистая система - домашнее лечение распространенных заболеваний


Люди, страдающие сердечными заболеваниями, должны питаться умеренно, употреблять натуральную пищу, особенно свежие фрукты, сырые или слегка отваренные овощи, избегать потребления крепкого чая, кофе, алкоголя, шоколада, специй.

Ограничивают мясо и рыбу до 50 грамм в день и только в вареном виде, а также овощи в вареном и протертом виде, фрукты сырые и вареные только в протертом виде и хлеб белый бессолевой. Резко ограничивают при выраженной недостаточности кровообращения поваренную соль до 1 – 2 грамм. Пищу готовят без соли. Употребление свободной жидкости до 0,6 литров в сутки. Добавляют витамины «А», «В1», «В2», «С», «РР». Питание дробное (на весь день хлеба 150 грамм, сахара 40 грамм, сливочного масла 10 грамм).

Пейте не больше 1-1,2 л жидкости в день

Это количество должно включать супы, чай, компоты, соки и т.д. Меньше пить тоже нельзя, иначе будет затруднено выведение азотистых продуктов обмена веществ, могут появиться слабость и запоры. Лучше утолять жажду некрепким чаем, можно фруктовым. Кофе рекомендуется некрепкий или с молоком, соки – пополам с водой. Минеральной воды рекомендуется выпивать не более 1-2 стаканов в день.

Откажитесь от жирной пищи
Это дополнительная нагрузка на печень и сердце, особенно если вы страдаете избыточным весом. Для приготовления еды используйте растительное масло. Майонез замените нежирной сметаной, но и ею злоупотреблять не следует. Сливочного масла можно съедать не более 1 чайной ложки в день. Включайте в свой рацион относительно нежирные сорта сыра (с 18-20% содержанием жира), но не более одного ломтика в день.

В рацион необходимо вводить пищевые ингредиенты преимущественно щелочных ва­лентностей, так как у этих больных наблюдается тенденция к ацидозу. К пищевым продуктам, влияющим на реакцию мочи в направлении алкалоза, относятся в основном молоко, овощи и фрукты (яблоки, бананы, свекла, капуста, морковь, лимоны, дыня, картофель, апельсины, персики, горох, изюм), а также хлеб, особенно из муки грубого помола.


Перечень рекомендуемых продуктов и блюд

Хлеб и хлебобулочные изделия. Хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сорта, от­рубный, выпекается без соли. Сухари из белого хлеба. Печенье несдобное.

Супы. Из разных круп, овощей, вегетариан­ские, фруктовые и молочные от 250 до 500 мл на прием.

Блюда из мяса и рыбы. Нежирные сорта говядины, телятины, курица, индейка, кролик, зачищенные от сухожилий, в вареном виде или с последующим обжариванием, запе­канием, рубленые или куском. Рыба нежирная (судак, треска, щука, навага, хек, ледяная) в вареном виде с последующим обжариванием, куском или рубленая.

Блюда и гарниры из овощей. Овощи в вареном и сыром виде. Разрешаются морковь, кабачки, тыква, свекла, цветная капу­ста, картофель; в ограниченном количестве зе­леный горошек, белокочанная капуста. В сыром виде разрешаются спелые помидоры, салат, огурцы, тертая морковь.

Блюда и гарниры из круп и ма­каронных изделий. Различные каши с добавлением молока, запеченные пудинги, кру­пяные котлеты, отварная вермишель. Бобовые исключаются.

Блюда из яиц. Цельные яйца (не более 3 шт. в неделю) для добавления в блюда. Блюда из яичных белков: паровые и запеченные бел­ковые омлеты, снежки, меренги.

Молоко, молочные продукты и блюда из них. Натуральное молоко (при хорошей переносимости), кисломолочные на­питки (кефир, ацидофилин, ряженка, просто­кваша), творог в натуральном виде и в виде блюд, сметана и сливки только в блюдах, в огра­ниченном количестве в счет суточной нормы жиров.

Сладкие блюда, сладости, фрук­ты, ягоды. Кисели, компоты, муссы, желе из свежих и сухих сладких сортов ягод и фруктов, печеные яблоки. Мед, сахар, варенье, марме­лад, зефир, пастила, сухой бисквит, сливочная карамель (всех сладостей в пересчете на сахар не более 100 г в день). Фруктовые, ягодные и овощные соки, богатые солями калия.

Закуски. Салаты фруктовые, из сырых овощей. Сыр и сельдь вымоченная (1 раз в не­делю).

Соусы и пряности. Соусы фруктовые и овощные, белый соус без пассеровки с добав­лением сметаны, томатного сока; укроп, листья петрушки, корица, гвоздика, лавровый лист. ' Напитки. Чай и кофе некрепкие с моло­ком, отвар шиповника, черной смородины, соки, морс с учетом нормы свободной жидкости.

Жиры. Масло сливочное и растительное до­бавлять в готовые блюда в ограниченном коли­честве. Баранье и говяжье сало исключаются.


Примерное меню на день
Завтрак
Каша гречневая (овсяная) – 6-8 ст. ложек (варианты: творог – 150 г; творожная запеканка; сырники) и ½ стакана молока. При желании бутерброд с маслом. Стакан некрепкого чая.

Второй завтрак

Свежее или запеченное яблоко (варианты: груша; 5-6 штук размоченной кураги; банан).

Обед
Суп вегетарианский, мясо отварное (варианты: рыба, курица, индейка) с тушеной морковью (варианты: с тушеной свеклой, с тушеной капустой, с салатом из помидора и огурца с подсолнечным маслом), компот из сухофруктов или морс.

Полдник

Яблоко (варианты: груша; стакан отвара шиповника; 6-8 штук размоченной кураги).

Ужин (не позднее 19.00)
Отварная рыба с 1-2 вареными картофелинами (варианты: каша с ломтиком сыра, творог, морковно - яблочная запеканка).

Перед сном можно выпить стакан кефира или простокваши.

Лечение сердечной недостаточности проводится под контролем врача-кардиолога, однако успех лечения во многом зависит от участия в нем самого больного. При легкой форме сердечной недостаточности, на ранней стадии развития болезни бывает достаточно изменить питание и образ жизни (отказ от курения и употребления алкоголя, физическая активность). Зачастую это помогает полностью устранит отечность, нормализовать вес, избавиться от одышки и тем самым снять с сердца излишнюю нагрузку.

Опубликовать Нравится

Категория: Сердечная недостаточность | Добавил: Яло
Просмотров: 1697 | | Рейтинг: 0.0/0
Целебное вино из шиповника, народные рецепты
Бессонница, что делать?
Самые полезные продукты питания
Подагра. Лечение народными методами
Селезенка. Лечение народными средствами
Суточная норма витамина В для взрослых, , беременных, кормящих и детей
Натуральное лечение простудных заболеваний


Сердечная недостаточность - лечение заболеваний народными методами и средствами. Сердечная недостаточность - один из главных разделов медицины. Народное лечение в последнее время приобретает большую популярность. Люди, отчаявшись вернуть себе здоровье при помощи традиционных методов и таблеток, обращаются к народным методам и способам. Домашнее лечение, безусловно, может вам помочь в некоторых случаях, но обязательно посоветуйтесь с врачом, прежде чем приступить к самостоятельному лечению.
Поиск
Категории раздела
Варикозное расширение вен [1]
Водянка [2]
Гипертоническая болезнь [3]
Гипотония, артериальная гипотензия [3]
Головная боль [6]
Головокружение [1]
Инсульт [5]
Обморок [2]
Приливы к голове [1]
Аритмия [1]
Сердечная недостаточность [3]
Стенокардия [2]
Тромбофлебит [2]
Интересное
Загрузка...
Друзья сайта
  • Лечение народными средствами
  • Статистика