Домашний лекарь - народные средства
| RSS
Меню сайта
Реклама
Наш опрос
Как вы предпочитаете лечиться?
Всего ответов: 170
Главная » Файлы » Эндокринология и обмен веществ » Диабет сахарный

Диета при сахарном диабете

01.02.2013, 18:45
Диабет сахарный - лечение народными и домашними средствами при помощи могущественных сил природы. Диабет сахарный - методы народного лечения, используя травы, ягоды, корни и листья растений. Эндокринология и обмен веществ - домашнее лечение распространенных заболеваний


При сахарном диабете диета, правильное питание играет важнейшую роль. Ведь сахарный диабет - это заболевание, связанное с нарушением обмена веществ. Если говорить совсем коротко и упрощенно, то при сахарном диабете в результате нарушения нормального функционирования поджелудочной железы снижается выработка ею инсулина - гормона, отвечающего за усвоение сахара организмом. Как результат - повышенный уровень сахара в крови, что может приводить к самым неприятным последствиям...

Соблюдение диеты - одна из важных сторон лечения этого заболевания. Каждый человек может организовать для себя вкусное и разнообразное питание, не вредя при этом своему здоровью.

Диета при сахарном диабете, прежде всего, должна учитывать количество потребляемых человеком углеводов, поскольку углеводы, это главный источник глюкозы, и, следовательно, элемент питания, требующий инсулин.

Питание при сахарном диабете
1) Хлеб и хлебобулочные изделия — преимущественно черный хлеб (200-350 граммов в день, по указанию врача).
2) Супы на овощном отваре, на слабом мясном и рыбном бульоне с небольшим количеством овощей (1-2 раза в неделю).
3) Блюда из мяса и птицы (говядина, телятина, нежирная свинина, индейка, кролик в отварном или заливном виде).
4) Блюда из рыбы, преимущественно нежирной (судак, треска, щука, навага, сазан и др. в отварном или заливном виде).
5) Блюда и гарниры из овощей (лиственная зелень, капуста (белокочанная, цветная), салат, брюква, редис, огурцы, кабачки, картофель, свекла, морковь) в вареном, сыром и печеном виде.
6) Блюда и гарниры из круп, бобовых, макаронных изделий (в ограниченном количестве, изредка, уменьшая при этом количество хлеба в рационе).
7) Блюда из яиц (не более 2 штук в день в виде омлета или всмятку, а также для добавления в другие блюда).
8) Кислые и кисло-сладкие сорта фруктов и ягод (яблоки антоновские, лимоны, апельсины, красная смородина, клюква и другие) до 200 граммов в день в сыром виде, в виде компотов на ксилите или сорбите. По разрешению врача можно использовать сладкие блюда и специально приготовленные диабетические изделия.
9) Молоко — по разрешению врача, кефир, простокваша (всего 1-2 стакана в день), творог (50-200 граммов в день) в натуральном виде или в виде творожников, сырников и пудингов.
10) Неострые соусы на овощном отваре с уксусом, томатным-пюре, кореньями, а также молочные.
11) Напитки. Чай с молоком, кофе некрепкий, томатный сок, фруктово-ягодные соки (всего жидкости вместе с супом до 5 стаканов в день).
12) Масла. Сливочное масло, растительное масло (всего 40 граммов в день в свободном виде и для приготовления пищи).


Пища больного диабетом должна быть богата витаминами, поэтому полезно вводить в рацион пивные и пекарные дрожжи, отвар шиповника.

Нельзя употреблять при сахарном диабете:
- изделия из сдобного и слоеного теста;
-крепкие, жирные бульоны, молочные супы с манной крупой, рисом;
-жирные сорта мяса, утку, гуся, копчености, копченые колбасы, мясные консервы;
- жирные виды и сорта рыб, соленую, консервы в масле, икру;
- соленые сыры, сладкие творожные сырки, сливки;
- рис, манную крупу и макаронные изделия;
- соленые и маринованные овощи;
- виноград, изюм, бананы, инжир, финики, сахар, варенье, конфеты, мороженое;
- жирные, острые и соленые соусы;
- виноградный и другие сладкие соки, лимонады на сахаре;
- мясные и кулинарные жиры.

Примерное меню на день для больного диабетом
Первый завтрак: творог нежирный с молоком, каша гречневая рассыпчатая
чай.

Второй завтрак: яблоки свежие, хлеб.

Обед: щи из свежей капусты вегетарианские с растительным маслом, мясо отварное с молочным соусом, тушеная морковь, фруктовое желе.

Полдник: овощи, тушенные в молоке, отвар шиповника.

Ужин: рыба отварная, запеченная в молочном соусе, шницель капустный, чай.

На ночь: кисломолочные продукты.

Опубликовать Нравится

Категория: Диабет сахарный | Добавил: Яло
Просмотров: 870 | | Рейтинг: 0.0/0
Головная боль. Профилактика
Бессонница - лечение в домашних условиях, причины
Бессонница, что делать?
Омоложение лица с помощью точечного массажа
Профилактика простатита
Морщины - народная медицина против!
Как избавиться от прыщей. Рецепты народные


Диабет сахарный - лечение заболеваний народными методами и средствами. Диабет сахарный - один из главных разделов медицины. Народное лечение в последнее время приобретает большую популярность. Люди, отчаявшись вернуть себе здоровье при помощи традиционных методов и таблеток, обращаются к народным методам и способам. Домашнее лечение, безусловно, может вам помочь в некоторых случаях, но обязательно посоветуйтесь с врачом, прежде чем приступить к самостоятельному лечению.
Поиск
Категории раздела
Атеросклероз [1]
Диабет несахарный [2]
Диабет сахарный [3]
Зоб [3]
Интересное
Загрузка...
Друзья сайта
  • Лечение народными средствами
  • Статистика